Ed se fait arroser à Tokyo et je me la mets minable

On est arrivé le matin à Tokyo. Il faisait froid, il pleuvait. C'était le dimanche et dans le quartier de l'hôtel il n'y avait vraiment personne dans la rue. Que des buildings, propres et puis, personne.

On avait RDV avec un designer, Noriyuki-san pour aller à la fête, Tomioka Hachi Masturi. La fête se passe tous les 3 ans. Elle dure plusieurs jours mais le clou de spectacle, le dernier jour. Une cinquantaine d'autels défilent le long de rue de Tokyo. Il y a un autel par quartier, et les premiers partent vers 7h, les derniers arrivent vers 17h. Et tout le long, le but est de se faire arroser d'eau.

Après la fête de feu, voici la fête d'eau!

Comme ça.


Mais l'arroseur est forcément l'arrosé. Le monsieur derrière Ed au tuyau s'est fait un plaisir de l'arroser ^^


Trop mignonne ^~^


au cri de wasshoï, wasshoï!!... tous trempés!!

Donc voilà, Ed s'est fait arrosé.

Avant d'aller à la soirée d'une des porteuses d'autel, un petit monja yaki, une sorte de crêpe où Ed s'est révélé excellent cuisto de monja. Ho ho
Chacun reçoit un bol avec tous les ingrédients à faire cuire: on commence par le haut du bol, faut hâcher le chou, étaler le liquide au centre, mélanger...

Voilà. On mange avec des petites spatules. Par contre, pour manger, Ed a encore à apprendre :p

Et la soirée s'est enfin enchaînée dans un bureau d'architecte avec des vieux et des jeunes, tous déjà bien gais... un jeune nous appris qu'il avait fait du français pendant 12 ans, on a chanté la marseillaise avec nos coupes de saké.

Bière, saké, vin, sushi, yakitori, légumes et pleins d'autres choses. Et il y en avait tellement, à boire, à boire, à boire... et voilà comment j'ai fini la soirée trop arrosée!

On a dû rentrer vers 21H? mais je me souviens pas comment j'ai fait le check-in à l'hôtel, a découvert la chambre que plusieurs heures plus tard, avais tellement soif que j'ai rêvé que partout où j'allais, on m'interdisait la bouteille d'eau...

...bref, on a été bien accueilli par cette ville. Et on a continué à enchaîné les rencontres et les découvertes :D

Le lendemain visite de buildings tokyoïtes.

Daimonji okuri- Kyoto et suite

Ce soir (le soir du 16 août), c'était la fête à Kyoto: Daimon ji. On consiste à faire apparaître 6 lettres en feu sur les montagnes entourant Kyoto. 5 lettres sont en rapport avec la religion bouddhiste et la dernière est le torii, la porte shinto.

Les gens regardent du centre ville. Mais notre hôte a l'habitude de monter sur la montagne principale car il veut récupérer la cendre des bûches. Ca porterait bonheur.

Donc petite grimpette de vingtaine de minute derrière le Ginkaku ji avec une lampe torche.

En haut, c'était déjà plein avec ceux qui allumaient les bûches, les pompiers et autres spectateurs qui comme notre hôte récupéraient les cendres.

en attendant l'allumage

Après la cérémonie, on commence à allumer toutes les bûches. Pour composer une caractère, il faut... je ne sais pas... 30 bûches? 40?
On se croirait au milieu d'un feu de forêt, c'est très impressionnant.

Mon hôte me protégeait contre les petites flemmes avec son éventail.


Une nouvelle appraît 15 après la précédente, une après l'autre. C'est impressionnant de pouvoir lire les caractères sur une montagne.

Les cendres ont été ramassées, dans un pot métallique et chacun rentre chez soi en redescendant à la queue le queue. On sentait le bois brûlé, la peau toute chaude...

On reprenait le train le lendemain à 6h40. C'était le rush des retours des vacances des japonais et on n'avait pas pu avoir d'autre train. De plus, c'est après-midi, on avait RDV avec notre ami designer, Noriyuki-san, pour la fête triennale à Tokyo.

On avait pris un hôtel dans Le quartier rêvé de Edouard, à Akihabara, le quartier de jeu vidéo, de manga et des matos informatiques. Autant dire le rêve!!! :D

Il faisait froid à Tokyo... et on a été superbement accueilli par cette ville de fou!

Kyoto et la tournée des temples

Alors, Edouard est parti ce matin vers 6h à l'aéroport. Mes vacances japonaises sont donc finies. Je vais avoir le temps de mettre à jour mon blog ^^ Et faudrait que je pense sérieusement à ce que je vais faire maintenant!

une nuit Kyotoïte

Bon, en attendant, je reste encore la tête dans les souvenirs et voilà quelques photos de Kyoto.
A Kyoto, on visite des temples. La plupart bouddhistes. C'est à Kyoto qu'au 8e siècle, le Prince a décidé que le bouddhisme introduit de la Chine par la Corée, serait la religion de l'Etat. Les plus vieux temples datent de cette époque là mais ils ont souvent été détruits, brulés et plusieurs fois reconstruit à identique...

Kyoto est entouré de montagnes et les temples sont des vrais jardins reposants et calmes.

sur une porte d'entrée du domaine de Nanzen ji




Ginkaku ji


Toji, un des plus vieux

Le soir, nous avons été invités dans un restaurants traditionnel. La spécialité de Kyoto (une des...) est le tofu. On mange le lait de soja, le tofu grillé, cuit, cru, de sésame... le tout agréablement arrosé de saké ^^

tofu de sésame


petits légumes d'été


la spécialité tofu, le yuba: on fait bouillir le lait de soja et on récupère la peau.


le tofu, cuit dans l'eau. Le récipient contient du charbon au centre.


une autre spécialité, le tenpura


... et le saké, avec les fleurs en or.


...dans un décor splendide.

Ce repas aurait pu être super si on avait pas mangé à ...5h. Mais bon, c'était super!

kinkaku ji, très kitch mais très classe.

Il faisait très chaud à Kyoto et de plus, avec pleins pleins de monde. On était pendant Les jours fériés japonais. On n'a pas pu profiter de tous les bienfaits des dits temples car souvent il y avait trop de monde devant l'autel etc... Il y avait même un temple pour les amoureux: si on arrivait à relier 2 pierres séparées de 18m les yeux fermés, l'amour serait exocé. Mais il y avait tellement de monde, même les yeux ouverts, je pense qu'il aurait été difficile de relier les 2 pierres sans bousculer quelqu'un... autant dire j'ai bien brûlé à Kyoto.

La prochaine fois je vous parlerai de la fête Daimon ji: elle consiste à brûler des bûches sur 6 montagnes entourant Kyoto pour qu'apparaîssent 6 énormes caractères dans la nuit sur les montagnes. Nous avons été en haut d'une montagne pour assister au spectacle de très très près!

la vue de Kyoto, la nuit

Nagasaki et ses temples

Nagasaki, a autres intérêts que la bombe atomique.

C'est ici que les premiers européens (portugais et hollandais) sont arrivés vers le 16e siècle apportant des connaissances médicales, culinaires et surtout, surtout, le christianisme.

Nagasaki était aussi connu pour son china town. A une époque (que je ne sais plus) habitait une communauté importante de chinois et pour échapper à la persécution des chrétiens ils ont construits (pour preuver leur non chrétienneté), une tripotée de

la série on-se-prend-dans-les-miroirs...




mégané bashi, "pont lunettes", Le monument de Nagasaki


décidément, il est trop grand pour ce pays!


une ville construites entres les montagnes.


bien déçus par le quartier chinois, petit et fermé la nuit... on aura pas nos bouchées vapeurs...


... on s'est rabattu vers un restaurant de yakitori...

On a quitté Nagasaki pour Kyoto. On a retrouvé l'amie de ma mère qui nous a prêté son appartement au nord-est de la ville. Le rêve.

l'entrée d'un restaurant chic.


... de l'autre côté, sur le fleuve.


Mais trop chic pour nous, on s'est rabattu sur soba - tenpura (nouilles au sarrasin) ^^

Kyoto est une ville dynamique, ça grouille du monde et surtout de touristes. On entend du français partout... On a visité la nuit d'abord mais je vous ferai la visite la prochaine fois...

Ah en fait, Edouard a réussi à trouver un vol pour le 29... ça raccourcit son séjour de 5 jours... il part après demain donc. Le voyage prend fin d'une manière un peu brutal. (de Hiroshima)

Mois festifs au Japon

Depuis le début du voyage, on assiste à beaucoup de fête. Entre les prévus ou le "on a de la chance", on en fait pas mal.

On arrive à Nagoya de Séoul et on comptait y rester 1 après midi pour visiter la ville et son château.

Ville paisible (en apparence bien sûr) et assez riche grâce à la présence de l'entreprise Toyota. Il y a de nombreux boutiques de design un peu partout.

On a visité quelques temples. Entre les shinto et les bouddhistes, il y a vraiment des temples partout. J'ai tiré la bonne parole et j'ai eu le plus chanceux qu'on puisse avoir, me conseillant d'être quand même un peu patiente... ^^;

après avoir lu, on accroche le papier.

Il fait toujours aussi chaud ici... on fait régulièrement des pauses pour prendre un ice coffee ou des glaces pillées, ici au thé vert, matcha, le dessert d'été des japonais...

Et le soir on découvre que c'était la fête au Château. Quand il y a une fête dans le quartier, on s'en vite rend compte car on croise de nombreuses presonnes habillées en yukata... après, il suffit de les suivre!

le château illuminé


le bon odori, la danse traditionnelle dansée pendant ses fêtes, tous en cercle.

Nous sommes rentrés le soir même à Ashiya, chez ma mère pour repartir le lendemain à Fukuoka, la première grande ville de Kyushu (oui, je crois qu'il est temps de réviser le cours de géographie... ^^).

Ville connue aussi sous le nom de Hakata, et qui dit Hakata, dit œuf de hareng (mentai ko) et ramen (bol de nouilles chinoises à la japonaise)!!!

On s'en est fait un, bien sûr, et dans un restaurant... incroyable. Pas franchement propre mais avec plein de charmes (et de quelques cheveux dans mes plats)

Moi j'aime bien ces soupes blanches à base de bouillon de porc.

On a visité les temples, les petits musées... une ville paisible, au bord de la mer.

Et voici, le genre de déjeuner qu'on prend. Le menu, avec riz, poisson ou viande, 2, 3 légumes et la soupe miso vaut entre 700 et 1200 yen, ce qui vaut à 5 à 8€.

Ici, un bol de riz avec des morceaux de poissons crus marinés avec un sauce miso. On a mangé derrière un poissonnier qui proposait ~8 places au comptoire? Oueh, on mange très bien :D

Bon, Ed me vire de l'ordi pour qu'il puisse l'utiliser et pour que j'aille prendre un douche donc mon post s'arrêtera là.

On est parti après pour Nagasaki avant de rejoindre Kyoto.

Osaka toujours

Je suis toujours decalee dans le blog puisque je vais parler encore de Osaka et peut etre de Seoul alors que je suis a Kyoto apres avoir ete jusque Nagasaki... Enfin peut etre que je pourrai rattraper tout ca un de ses 4.

On passe notre journee a arpenter les lieux jusque tard la nuit. En Asie le soleil se couche plus tot, ici vers 7h30. Ca nous permet d'observer le coucher de soleil presque tous les jours, tranquillement,　ce qui est, je trouve, un petit luxe.

La lumiere est assez particuliere... surtout ce soir la, a Osaka dans un univers de "Amer Beton" (avis aux amateurs de manga). Tout etait dans une lumiere rose assez surrealiste.

Osaka est une ville qui ressemble a beaucoup de villes asaitiques montantes avec ses buildings mais aussi ses neons et surtout ses quartiers delabres. Un air de Seoul, d'Inde, de Chine...

C'est tres charge, tres tres charge...

Ce soir la on a mange des brochettes de viande et legume panees, le kushi katsu, la specialite du coin:

poulet, porc, oignon, champignon, saumon... a tremper dans une sauce noire

On ne manque pas une occasion pour monter en haut des building a la recherche d'une vue. Ici au 60aine d'etage, a Osaka.

Nous sommes partis ensuite a Seoul de Nagoya, en avion. En 1h50 minute, nous voila de retour a l'aeroport Incheon, ou on avait fait escale y a 2, 3jours pour aller a Osaka.

Elle ressemble a Osaka, a Tokyo... avec des gens semblables, seule l'ecriture me parait exotique.
A oui, la nourriture etait assez differente, sauf quand on prend du japanese style food, assez nombreux, surtout dans les quartiers des jeunes.

nouilles a base du pois, froid


si, c'est different, avec de l'huile de sesame


pour 3


detail d'un palais


une vue de la ville


une autre aussi


juste pour le trip, une photo clichee prise dans un bar de Sooul ^^

On a passe 3 jours a arpenter Seoul avec une amie de Edouard qui nous a conduit en voiture dans differents restaurants ou bar.

Retour a Nagoya apres ou on a eu 1/2 journees pour visiter la petite ville de Toyota.