食事の旅行・続 la suite du voyage

食事しながら世界一周できますね。まずフレンチ。デパート　プランタンの最上階で。日本と同じように食事ができます。最近内装したばかりで、かっこいいです。天井にステンドガラスが食べながら見えるように机に鏡がはめ込まれています。

バロックであり、ポップな雰囲気です。

翌日はパリの中華街でお昼ご飯。まずはパリ名物（？）北京ダックラーメン。そのまんま！パリではカモは肉も食べます。チャーシューと同じ感覚で食べます。脂っこい物が好きな私にはたまらいですね。

Tam は軽く済ませようと思ってスープを注文。ウェイターさんがいやに小さいサイズをとるように勧めるんだけどそれしか食べないし・・・とアドバイスを無視し普通サイズを注文。

ウェイターさんごめんなさい。確かに大きいです。さっそくお椀を２個追加してもらってみんなでTamを助ける事に。レンゲもでっかい！でもあっさりしておいしかったですよ。豆腐、卵、チンゲンサイ。

またOuzbekistan レストランに行き、フランスレストランにも行きました。最後はスペイン料理でハトコの『旅行』は終わりました。

始めたら癖になり、世界中の食事食べたいですね。国に行くのが一番だけどね。最近行ったのはチベットレストラン。これといって・・・中華とタイの間ッて感じ。なんか普通でした。韓国料理はよく行きます。次行きたいのはエチオピアレストランかな。

私のシルクロード旅行大体決まってきました。９月１日に中国の北西、ウルムチへ。３ヶ月リュック担いで女２人か３人でボンベイまでレッツゴー！！！！それまでにスポンサーを見つけたいです！

食事で旅行 Un détour en Ouzbekistan

OUZBEKISTANレストランに来ています。ちなみにその国はここ↓
９月からこの辺り協会の仲間と３ヶ月ほど旅行しようと思っています。そのために情報採集もかねて３人で．．．
Avant un voyage prévu dans ces régions, un petit tour au seul restaurant Ouzbek de France pour avoir quelques renseignements et peut être des contacts...?



フランス唯一のレストランらしい。ウェイターさん、年上かと思っていたら実は２３！すっかり仲良くなりました。
前菜，メイン、デザートとフランス式にしてあるらしい。店は奇麗に飾ってあります。

前菜のサラダミックス。



シルクロードの中心地だったんですね。
さて、何を食べたか。メインはやっぱ羊肉です。結構脂っこいけど意外に味はさっぱりしていて、おいしいです！
ここらの国の代表料理：plov。チャーハンに近いかな？人参と羊肉とマメかな．．．特徴は手で食べる事！レストランではフォークナイフはあったけど教えてもらって手で食べてみました。

Le plpat national, le plov. Ca ressemble à un riz sauté avec du mouton, carotte et pois chiche. La particularité est que ce plat se mange à la main! et oui. Alors malgrés les fourchettes et couteaux, on a bien demandé au serveur et au cuisinier, comment faire... d'après leur explication, il nous a semblé facile! mais rien du tout. On en avait partout sur la main, du gras et des grains de riz partout partout... bref on tout cas c'était très bon.

全然だめで手油でベタベタになるわ、お米あっちこっちこぼすわ．．．
他にはでっかい餃子みたいなのがおいしかったです！中は羊とジャガイモ。Un autre plat, chuchuva (?). Sorte de raviole fourrée avec mouton et pomme de terre, délicieux aussi.

デザートはフランス人用らしい。とりあえず立派なので写真載せます！
Le dessert n'est pas très présent dans ce pays mais je mets quand même la photo parce que c'était beau! et bon.

a week-end in Karlsruhe (Germany)

今回はパリに来ているハトコと友達に会いにドイツに来ました！Karlsruhe はここら辺．．．バーデンバーデンのすぐ近く。

この小さな街の全ての大事な道はお城に続いているそうです。そのうちの１本。青い道。

ハトコと友達と私

友達の留学してるデザイン学校はとてもおしゃれで。電気傘のコレクションが立派でした。元は工場だったので天井も高いし。

ドイツ名物の朝ご飯：白ソーセージ
la spécialité locale, le ptit déjeuner de la saucisse de Munich... avant et après...

おしゃれなレストランですよね？ドイツらしい・・・と私は思うんだけど。

友達が『ソーセージを細く刻んでタマネギと絡めてある』と言うんで注文したらこれが出て来てびっくり。これってハムじゃん！タマネギ生だし！ってか冷たいんじゃん．．．まーでもおいしいとは言えないけど、ハム好きならきっとおいしいと思うと思う！＾＾

七面鳥のフライ。色が独特だと思いません？

デザートの代わりに。やっぱホットココアは生クリームと飲まなくては．．．（食べる？）暖かい飲み物をストローで飲むのもいいですよ＾＾

いやあ、食べてばっかりの週末でしたね。ソーセージとkinderチョコがおいしかったですね。ビールも。
でもやっぱ今回１番の思い出と言えばサウナかな。街にいくつもあってみんなサウナが大好きだそうです。なので友達が疲れている私たちに是非．．．と勧めるので行く事に。サウナはバスタオルを巻いて行き、サウナに入るとタオルを自分の下に引いて座るんです。この日は混浴の日でしてね。そう、みんな見事にスッポンポンでしたね。こっちも白人の前でお風呂の文化では一番（？）有名な日本人としていつまでも恥ずかしがっているわけにもいかず、ハトコと勇気を出して皆と同じようにしました。
しかしうちら２人ともド近眼で、眼鏡かけてなかったので全然見えず、男か女かを区別するのがやっと。見えた方が良かったかな？微妙ですね。ちなみにすっごい勧めてくれた肝心の友達は行った事ないです。日本人の風呂根性を見せれた日でした。笑