Ca faisait des années que je n'avais pas passé le Nouvel An au Japon. J'ai donc voulu faire comme les autres: manger les nouilles, soba, au Réveillon. Aller admirer le lever du soleil le 1er de l'An. Malgré l'effort et le froid, les nuages nous a empêcher d'admirer le soleil.
Le jour de l'An, on va au temple pour que les dieux veillent sur nous. C'est bouddhiste et shito confondu. Pour ma part, je me suis rendue à un temple shinto assez important de Kobé. Une actrice connue s'était mariée ici y a un an, il était devenu plus fréquenté depuis, surtout par des jeunes filles qui désiraient le grand amour... comme quoi, les dieux... Il était déjà 15h mais la foule y était toujours là.
On fait la queue pour pouvoir aller jeter quelques pièces, frapper ses mains et faire son souhait. Puis on achète les bonnes paroles: une boîte en bois contenant des bâtons est percée d'un petit trou. On la secouant, un bâton sort. Sur ces bâton, est juste inscrit les 4 ou 5 degrés de chance. La jeune fille nous donne en échance de ce bâton un papier qui explique ce que l'année nous prépare par rapport à ce que le bâton nous a dit. Je voulais aussi avoir mon bâton mais il y avait trop de monde.
Donc peut être que l'année me réserve un moment dur et pénible mais je ne le saurai pas! Puis une fois lue, on accroche le papier sur des supports comme les branches d'arbres, de bambous, des fils...
Mais qui fête, dit échoppes et stands de jeux, de nourriture. En voici quelques un:
Il faisait très beau, les enfants jouaient au cerf-volant comme le veut la tradition. Mon grand-père nous en faisait en papier quand on était petit...
Et pour finir mon mois au Japon, je suis retournée voir ma cousine, Marié à Fukui. Il avait neigé et j'ai pu profiter de celle ci. Neige-t-il à Paris? Fait-il froid?
Il est 21h30 ici et je dois partir à 6h demain matin. Je pense que je vais commencer à faire ma valise. Cette fois encore je vais revenir chargée comme une mule!
Pendant mon séjour à Fukui, je me suis souvenue comment j'ai attéri là bas pour faire du papier. C'est en allant au grand magasin SOGO à Osaka, en décembre 2005, y a 2 ans que j'étais revenue pour la mort de mon grand-père. A l'époque:
J'avais découvert ces sculptures et j'ai voulu en savoir plus. J'ai rencontré un fournisseur de papier au salon du meuble à Pairs début 2006 et me voilà, à Fukui fin mai 2006, aidée par ma famille habitant le même village que les artisans papier.
En racontant cette histoire à ce même fournisseur, il me donne le ticket pour une exposition qui commençait au même SOGO. Je connais maintenant le nom de l'artiste, Eriko HORIKI. Une belle femme de quarantaine d'année. Habite et travaille à Kyoto. Travaille pareillement à Fukui, dans l'atelier voisin dans lequel j'étais. site de Eriko HORIKI Le même lieu aujourd'hui:
Sur 2 étages, le magasin a reconstitué une galérie marchande d'avant-guerre:
Un magasin très élégant, à visiter si vous passez par Osaka!
Maintenant, j'ai trouvé une nouvelle "maison de campagne" pour passer des vacances, entre montagne, rizière et montagnes. Je serai bien accueillie et attendue, surtout si je réussi à vendre du papier japonais à Paris...
Bref tout ça pour parler des rencontres, des gens, comme ci, comme ça.
Revenue de mes 3 jours à Fukui. Il n'a pas neigé, pas encore. Mais tout le monde attend la neige. Les arbres sont protégés, les sacs de sables sont régulièrement installés aux bords des routes, tous ont mis leurs pneus neige. Elle peut arriver quand elle veut... Je suis arrivée lundi après-midi, pour le déjeuner. On m'avait promis un déjeuner fruit de mer, sashimi au bord de la mer. Fukui est connue dans tout le Japon pour ses crabes:
Et les sashimis de crevettes:
On en trouve pas des comme ça en France. Elles sont délicieuses! Et j'ai craqué pour ce donburi, bol de riz avec garniture, tricolore ici: œuf de saumon, crabe et oursin!!
Désolée pour ceux qui n'aiment pas les poissons. Pour ma part, ce sont un de mes plats préférés^^
La mer ici est la Mer du Japon, celle qui est entre la Corée et le Japon. Elle est très rude, les vagues violentes, surtout l'hiver. Idéal pour se suicider, les vagues tapent les rochers sans relache.
Le lendemain, je rendais visite aux fabricants de papier. Les mains dans l'eau toute la journée, l'hiver est très rude pour ses artisans.
L'après-midi, Rina m'a emmené un peu partout aux alentours. On a mangé à volonté pour 650 yen (4€ environ)
puis elle m'a offert ses biscuits japonais dont voici les étapes de la fabrications:
Le soir, soirée salsa du quartier mais on a passé plus de temps à dîner. Comme c'était le 25 décembre, un gâteau a été servi, et on a fêté les anniversaires. J'aurai finalement eu mon gâteau d'anniversaire^^
Et le lendemain, on m'a emmené dans chez un artisan de la laque. Après les papiers japonais, me voilà initié à la laque.
On retourne tous les 30 secondes pour pas que la laque coule. La porte reste fermée pour éviter que les poussières viennent se coller. La laque sèche grâce à l'humidité. Elle s'évapore en présence de l'eau. A Fukui, l'humidité ambiante est toujours environ de 70% min, contrairement à Tokyo ou à Osaka où elle peut descendre à 20%. Dans les bacs, on met de l'eau ou des torchons mouillés pour accélérer "le séchage".
Tous ces artisans me consacrent du temps car ils espèrent que je puisse leur aider à ouvrir un marché en Europe. J'ai rencontré de nombreux architectes et designers pendant mon séjour ici, j'ai récupéré de nombreuses cartes de visite. Les relations ne sont plus les mêmes, on n'est plus des enfants...
un post un peu feignant... Que mange-t-on au Japon? Des nouilles chinoises avec ravioli (ramen, gyoza)
Des pains sucrés de toutes sortes (des donuts),
Oui, des yakitori mais c'est fort différent des restaus de Paris
Pour finir,un bol de riz en soupe
Des omurice, du riz sauté dans une omelette
Et bien sûr des sushis...
... qui tourne, qui tourne!
Et d'autres nourritures que je ne peux pas tout goûter malheureusement mais que je peux me consoler un peu grâce aux exemplaires en plastique...
Une photo des plats qu'on mange le jour de l'an:
Un vrai supermarché!
C'est vraiment dommage que je ne puisse pas manger tout ce dont j'ai envie! Lundi je pars pour Fukui, le pays du crabe, de crevette... de fruits de mer et de poissson!!!
J'ai pu aller à l'exposition sur les robots qui se déroule actuellement au Musée de la nature et de la science de Tokyo. Le musée se trouve à Uéno où se trouve aussi le Musée Européen (expo actuelle: Munch), le zoo avec les 2 pandas et autres structures.
Le Japon est, on peut le dire, le pays du robot. A la base de tout ça, se trouve un petit garçon robot, Atom, plus connu en France sous le nom de Astro Boy. Le dessinateur commence la série de ce manga en 1952, par une certaine utopie de utiliser le nucléaire pour la paix. Astro Boy est très fort grâce au nucléaire. Il sait reconnaître la bonne personne du mauvaise, possède une oreille surdouée (1000 fois la capacité humaine), parle 60 langues (lesquelles sont passées à la trappe?), vole, ses yeux deviennent des phares, possède une cerveau électronique qui permet de résoudre n'importe quel calcul en moins de 1 seconde... voici les 7 forces de ce robot qui restera toujours enfant.
C'est le garçon du milieu...
Bref tout ça pour introduire cette exposition qui est organisée du octobre au début janvier à l'occasion des 130 ans du musée. Il y avait plusieurs catégories, les jouets. En métal ou en plastic, plus connu sous le nom de plastic model. Un mur entier de jouets!
Et même en taille... 1/1OOe.
L'exposition est animé par un match de foot, entre robots:
Il y a aussi les poupées, karakuri, certains sont du 18e siècle.
Il se déplaçait lorsqu'on posait une tasse de thé, s'arrêtait quand on la reprenait et faisait 1/2 tour et repartait quand on la redéposait.
Il y avait les derniers robots, de Toyota, de Honda et d'autres usines mais le reste je vous laisse en vidéo.
En scanant un acteur de Nô, connu pour la richesse de ses expressions. Observer bien cette tête!
Et la grande star, Asimo de Honda nous faisait un petit show:(désolée, je n'ai pas pu avoir la place aux 1ers rangs!) Apprendre la danse pour ensuite montrer à la fille:
Et il parle même 60 langues mais pas dans cette vidéo.
IL y avait aussi des robots de tout style, des vrais et des faux. Des énormes ou des micros. Mais j'ai été surtout impressionnée par la projection en 360°c, du "Theatro 360" qui se déroule toute l'année dans le Musée. Une film de 8 min est projeté dans une sphère de ~10m de diamètre. On est sur un pont qui traverse en son centre et on est complètement envahi par l'image 3D tout autour. Mieux que le Michael Jackson au Disneyland! :p
Puis on est encore sorti boire un verre, cette fois ci dans un irish pub où on a rencontré un groupe formé d'un Américain, d'un Italien et d'un Ecossais. Ca me donne envie d'être expat' à Tokyo!
J'ai suivi Astrid qui allait visiter la bibliothèque de l'école d'Art de Tama, dans la banlieue de Tokyo. Elle a été construite par l'architecte japonais Toyo ITO. Il est aussi célèbre que Shigeru BAN, Tadao ANDO. Mais c'était loin, loin... on a mis 1H30 pour arriver à la gare et 2h en plus pour arriver à l'école parce que on s'était trompé du bus... on a pu visiter cette ville sans charme et découvrir par exemple, l'usine Sanrio.
Y a-t-il des milliards de Hello Kitty dedans, prêt à envahir notre environnement? Enfin,nous sommes arrivées au campus, énorme campus.
Et dans un coin, voilà la bibliothèque:
Elle est sur 2 étages, en béton.
Les photos sont interdites à l'intérieur mais comme toutes étudiantes curieuses, on a osé en prendre quelques unes.
Le mobilier est super aussi, surtout ce fauteuil, ou je ne sais pas comment appeler...
Superbe visite mais je n'ai pas pu aller à l'expo robot au musée de la nature et de la science de Tokyo.
Soirée avec une amie à Shibuya où j'ai pu observer tranquillement les gens marcher
Avant d'aller boire un verre avec Marié, ma cousine, pour finir dans un karaoké jusque 5h du matin avec 2 japonais... encore une bonne soirée à Tokyo!
Les recettes et histoires gourmandes et dépaysantes d'une japonaise plus parisienne qu'une française. Fait son retour aux sources à Tokyo après presque 20 ans de vie française...
フランス人よりパリジャンな日本人。20年以上のフランス生活の後日本に一時帰国中。
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